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Jun 16, 2023

Voici ce qui s'est passé quand j'ai bu du Ka'Chava tous les jours pendant un mois

Un écrivain cherche à sortir de son funk nutritionnel à l'aide d'un shaker

Un écrivain cherche à sortir de son funk nutritionnel à l'aide d'un shaker.

Je suis en chute libre nutritionnelle depuis des années, mais depuis quelques mois, sa vitesse et son intensité se sont accélérées. Comme beaucoup de mamans pendant la pandémie, j'ai cuisiné tous les repas, tous les jours pour ma famille pendant près de deux ans. Ensuite, nos menus quotidiens ont été bouleversés lorsque mon fils a été diagnostiqué avec une maladie inflammatoire de l'intestin. Finis les fruits et légumes crus sur lesquels je m'appuyais pour le nourrir non seulement, mais aussi pour moi-même. Ma planification de repas et mes achats d'épicerie ne se sont pas rétablis depuis. L'épuisement culinaire est bien réel.

Il y a quelques mois, j'ai pensé que j'allais arriver à la fin de ma séquence décourageante de ne pas voir un fruit ou un légume qui n'était pas une banane ou un avocat (le produit préféré approuvé par mon fils) pendant des semaines. Au lieu de cela, j'ai constaté que je n'avais pas beaucoup d'appétit et que la quantité de nourriture que je mangeais pendant la journée diminuait. Les raisons de ces changements étaient nombreuses : j'ai changé mes séances d'entraînement marathon pour des séances plus courtes et plus douces ; je suis entrée en ménopause; J'étais tellement occupé au travail que j'oubliais de manger; et enfin, l'idée de cuisiner me donnait envie de ne pas manger. La restauration rapide était ma préférée: pain grillé au levain, yaourt grec, chips et même des bonbons. Après avoir mangé mon troisième bol de craquelins pour le dîner en autant de jours, je savais que je devais faire quelque chose.

C'est pourquoi, lorsque l'opportunité d'essayer un shake nutritionnel appelé Ka'Chava Superblend pendant environ un mois s'est présentée, je me suis porté volontaire. Mon corps ne fonctionnait pas correctement. J'étais tout le temps fatigué, j'avais des problèmes gastro-intestinaux, je ne me remettais pas des séances d'entraînement et j'étais irritable. Tout cela était dû au fait que mon régime était interrompu et que ma solution n'allait pas être de me réengager à faire l'épicerie et à cuisiner. Mais un mélange rapide et facile à base d'adaptogènes, de fibres, de probiotiques, de protéines, de vitamines et de minéraux, une seule fois par jour ? Je pourrais faire ça.

Donc je l'ai fait pendant 28 jours.

Ka'Chava m'a envoyé cinq sachets de leur Superblend, un de chaque saveur : chai, chocolat, açaí à la noix de coco, matcha et vanille. En regardant les ingrédients et les informations nutritionnelles, j'étais heureux de pouvoir prononcer tout ce qui était répertorié et de savoir exactement ce que je consommerais. Bien que je ne sois pas fan des sucres ajoutés, l'extrait de fruit de moine est une source naturelle à laquelle je peux faire face. Les 25 grammes de protéines dans chaque portion de Ka'Chava proviennent d'un mélange végétal de protéines de riz et de pois, ce qui pour moi est une bonne chose puisque les protéines de lactosérum et de caséine (même les isolats) ne sont pas d'accord avec moi.

En ce qui concerne les vitamines et les minéraux, je cherchais quelque chose pour compléter mon alimentation avec de la nutrition, pas pour la compléter. J'étais donc heureux de voir que les niveaux de chaque portion n'atteignaient pas des sommets plusieurs fois supérieurs aux apports journaliers recommandés. Et même dans le département des fibres, Ka'Chava contient quatre à neuf grammes par portion selon la saveur, donc je pouvais choisir ma propre aventure à différents jours selon mes besoins.

En ce qui concerne les cloches et les sifflets nutritionnels, Ka'Chava inclut des adaptogènes dans son Superblend. Il s'agit généralement d'herbes ou de champignons qui peuvent aider le corps à s'adapter aux divers stress auxquels votre corps est confronté, qu'ils soient physiques, physiologiques ou mentaux. Ka'Chava contient un mélange de champignons adaptogènes qui, selon des recherches préliminaires, aident à la relaxation et soutiennent la fonction immunitaire, ainsi que du gingembre et de la racine de maca.

Ka'Chava comprend également de l'inuline prébiotique et des probiotiques du genre Lactobacillus pour aider à soutenir un microbiome intestinal sain. Les souches spécifiques trouvées dans Ka'Chava, L. rhamnosus et L. acidophilus, ont été largement étudiées et la recherche les a liées à une meilleure santé gastro-intestinale ainsi qu'à d'autres avantages pour la santé. Les acides gras essentiels sont également inclus dans le Superblend. Il était clair qu'une seule portion par jour avait suffisamment de valeur nutritive pour aider mon corps à retrouver son rythme.

Le premier jour, j'ai mélangé le mélange de vanille. J'ai utilisé le shaker fourni avec les sacs et j'ai mesuré les 12 à 14 onces d'eau recommandées. J'ai été surpris de voir à quel point la boisson était mousseuse et crémeuse, étant donné que je n'ai fait que secouer les ingrédients dans la bouteille. Je l'ai bu tout au long d'un appel de travail et je me suis senti rassasié après avoir terminé. C'était à 11 heures du matin et c'était mon premier repas de la journée (ce qui est à peu près normal pour moi). Je n'ai plus eu faim jusqu'à environ six heures ce soir-là.

Les jours suivants, l'expérience a été la même avec un avantage supplémentaire : j'ai arrêté d'avoir envie de sucre dans l'après-midi. Ma famille est très gourmande et il n'est donc pas anormal que nous ayons des bonbons. Avant de commencer cette expérience, je la recherchais souvent en fin d'après-midi. Vers le sixième jour, j'ai réalisé que mes envies de sucre avaient disparu.

La deuxième semaine a commencé par un mal de gorge, dû à un rhume saisonnier. Au fil des jours, j'ai développé une toux et mon appétit a complètement disparu, me laissant me nourrir de pain grillé au levain, de thé et de mon mélange Ka'Chava quotidien. Malgré mon régime alimentaire limité et le fait que ma gorge me tuait, j'ai réalisé que je ne me sentais pas fatigué. J'ai récupéré rapidement et mon énergie est restée élevée, ce qui ne s'était jamais produit lorsque j'étais tombé malade des années auparavant.

Malgré ma maladie, j'ai maintenu ma routine matinale : me réveiller, faire du yoga, emmener mon fils à l'école, marcher deux à trois milles pour rentrer chez moi. Je ferais ensuite un mélange Ka'Chava. Comme c'était ma troisième semaine, j'ai décidé de commencer à essayer les autres saveurs. Mon premier écart par rapport à la vanille était la saveur noix de coco açaí, qui était un peu trop fruitée à mon goût, alors je suis passé aux saveurs chai et matcha pour voir si elles pouvaient remplacer mon café du matin. Les deux se sont révélés être de bonnes alternatives. En fin de compte, je me suis tourné vers la saveur de chocolat car elle contient le plus de fibres, avec neuf grammes de substance. Obtenir suffisamment de fibres dans mon alimentation a toujours été important pour moi, et le fait qu'une portion de chocolat Ka'Chava fournisse environ un tiers des 25 à 30 grammes recommandés chaque jour en a fait un vrai gagnant pour moi.

Les vacances d'hiver au milieu de l'école signifiaient que j'avais mes matins pour moi. Je les ai passés à faire l'une de mes choses préférées : des entraînements plus intenses. Me pousser à la limite a créé la configuration parfaite pour tester Ka'Chava en tant que stratégie de récupération post-entraînement.

Pendant des décennies, j'ai travaillé sur un estomac vide. J'ai tendance à avoir la nausée si je mange avant. Mais cela rend plus important ce que je consomme après et honnêtement, je ne mange souvent rien parce que je n'ai pas faim. Chaque portion de Ka'Chava contient 25 grammes de protéines, j'espérais donc pouvoir le siroter par la suite pour obtenir les avantages de récupération que les glucides et les protéines peuvent apporter après l'entraînement.

Le premier jour de la semaine, je suis allé faire une marche rapide de cinq milles, poussant mon rythme et attaquant les pentes. Je suis rentré à la maison, j'ai fait du yoga et j'ai bu mon Ka'Chava. Le lendemain, j'ai fait du vélo pendant 45 minutes pendant un cours d'intervalle et j'ai suivi cela avec 20 minutes de musculation et 10 minutes de yoga. Normalement, après ces entraînements du matin, je serais raide et fatigué l'après-midi, mais je ne me sentais pas ainsi après avoir intégré Ka'Chava dans ma routine. Les deux jours suivants, j'ai suivi ma routine habituelle : du yoga avec une marche tranquille de deux à trois milles. Vendredi, j'ai repris mes habitudes de marche rapide avant de passer mon week-end au gymnase, à suivre des cours de cyclisme en salle suivis de temps dans la salle de musculation. A chaque fois, j'ai bu un Ka'Chava Superblend par la suite.

J'écris ceci quelques heures après mon entraînement du jour 28. Pour moi, boire un Ka'Chava après l'entraînement m'a permis de surmonter la sensation de nausée que j'avais tendance à avoir après des séances d'entraînement difficiles ou longues. Cela m'a aidé à récupérer de ces séances d'entraînement sans douleur, ce qui signifie beaucoup pour moi. Avant d'essayer Ka'Chava, je renonçais souvent à des entraînements plus longs et plus difficiles parce qu'ils me détruisaient.

Ma période d'essai est terminée, mais je continuerai à boire un Ka'Chava Superblend tous les jours. Je n'ai toujours pas la motivation pour cuisiner, mais cette faible portance est suffisante pour que mon corps ne se fatigue pas et fonctionne correctement.

Carey Rossi est la rédactrice principale des nouvelles pour Prevention and Prevention.com. Vous pouvez la suivre @CareyRossi.

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