Des produits

DESCRIPTION

Informations de base

Modèle NON.	DFGH35
Marque déposée	Grand arbre
Origine	CN
Code SH	2106909090
Capacité de production	8000mt/mois

Description du produit

La crème non laitière possède une bonne multidispersibilité émulsifiée pour être façonnée en liquide de lait symétrique. Le produit peut améliorer la structure interne des aliments et augmenter le parfum et la graisse pour un goût exquis, tendre et laiteux. C'est donc un bon partenaire des produits à base de café. Le produit peut également être utilisé dans la semoule de maïs à dissolution rapide, les gâteaux et les biscuits, etc.
En raison de son caractère rapidement soluble et de sa forte odeur de lait, il peut remplacer le lait en poudre et réduire la quantité de lait dans la transformation des aliments. Par conséquent, le coût de production peut être dégradé/réduit tout en conservant la qualité des aliments.
Domaine d'application
Boissons : café mate (crème chaude et café glacé), boisson crémeuse, lait en poudre à dissolution rapide, boisson pour bébés et crème glacée, etc.
Produits alimentaires : semoule de maïs instantanée, assaisonnement de restauration rapide, aliments instantanés, pain, béchamel, chocolats, farine et crème de riz, etc.
Caractéristiques du produit
Fabriqué à partir de caséine utilisant de l'huile d'origine végétale, le produit peut être utilisé dans le traitement du lait en poudre, du café, de la semoule de maïs, des arômes et d'autres produits connexes. En tant que bonne matière première pour l'industrie alimentaire, il peut améliorer la nutrition du produit et adoucir la saveur.
Réduire le coût
La poudre de graisse végétale peut être rapidement dissoute, a une bonne coordination et une forte odeur de lait en poudre ou réduire le dosage de lait, de sorte que le coût peut être réduit tout en maintenant la qualité du produit.
La norme de qualité de la crème non laitière

INDEX DES ARTICLES		MATIÈRES GRASSES 5-80 %
Organes sensoriels	Couleur, forme	Poudre blanche ou jaune
	Mobilité	Avoir ou sans
	Odeur	sans goût ou légèrement laiteux
	Goût	Doux et exquis
	Solubilité	Hydrosoluble à 60 0C
Indicateurs physiques et chimiques	Graisse	≥5±2.0%
	Protéine	Selon les besoins/exigences du client
	Humidité	≤5,0 %
	Cendre	≤3,0 %
Indicateurs de santé	Microbe total	≤10000(ufc/g)
	Coliforme	≤40(MPN/100g)
	Agent pathogène	Négatif