Des produits

DESCRIPTION

Informations de base

Modèle NON.	FM003
Durée de conservation	2 années
Taper	Régulateurs d'acidité, antioxydants, base de chewing-gum
Type de stockage	Endroit frais et sec
Ingrédients	Poudre d'agar
Solubilité	Soluble dans l'eau
Couleur	Blanc ou Jaune
La stabilité	Écurie
Forfait transport	Personnalisé
spécification	Personnalisé
Marque déposée	Gainjoys
Origine	Liaoning, Chine
Capacité de production	1 tonne métrique/tonnes métriques par jour

Description du produit

AGAR, également connu sous le nom d'agargel, également connu sous le nom de légume de mer, légume haedong, est une sorte de gomme végétale, extraite de kirin marin, chou-fleur, gracilaria, incolore, généralement en poudre solide, peut être dissoute dans de l'eau chaude. Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire et est souvent utilisé comme milieu de culture bactérienne. C'est l'une des gommes d'algues les plus utilisées au monde.

spécification

Article	Standard	Résultats de test
Couleur	Classe blanc ou jaune pâle	Classe blanc ou jaune pâle
Odeur	Pas d'odeur	Pas d'odeur
Former	Bande uniforme ou poudre	Poudre
Teneur en humidité [eau]	≤15,0 %	<15,0 %
Teneur en cendres	≤5,0 %	<5,0 %
Essai d'amidon	Test de passage	Test de passage
Insoluble dans l'eau	≤1.0%	<1,0 %
Essai d'amidon	Test de passage	Test de passage
Maille 75	<5 %	<5 %
Métaux lourds (comme Pb)	≤20mg/kg	<20mg/kg
Pb	≤5mg/kg	<5 mg/kg
Comme	≤3 mg/kg	<3 mg/kg
Identification	Test de passage	Test de passage
Numération bactérienne totale, UFC/g	≤2 000/g	<2 000/g
Moisissure et levure, UFC/g	≤100/g	<100/g
Groupe Coli(MPN/g)	Aucun	Aucun
Bactérie salmonelle (MPN/g)	Aucun	Aucun
Force du gel(1,5 %, 20 ºC, 15 h)	801-1200g/cm2	Test de passage

Champ d'application

1. Dans la production de crème glacée, l'agar peut augmenter la formabilité et la résistance à la fonte de la crème glacée, et améliorer la stabilité de la crème glacée en cas de fluctuations de température.2. L'agar utilisé dans le jambon et la saucisse de jambon peut donner au produit une bonne élasticité, un bon tranchage, une ténacité et une fragilité modérées, une bouche tendre et lisse.3. L'agar peut faire en sorte que le lait produise l'effet de congélation, joue le rôle de congélation et de mise en forme. Dans le lait caillé, le fromage à pâte molle et la crème, le mélange d'émulsion est stabilisé et la formation de gélification est induite.4. Utilisé pour la production de bonbons durs généraux et de bonbons mous, peut rendre le produit lisse et plus élastique, moins de viscosité, une stabilité accrue.5. Lors de la fabrication du pain, de l'agar est ajouté pour augmenter sa capacité de rétention d'eau, retardant ainsi le vieillissement. Emballage et livraisonPourquoi nous choisir Profil de l'entreprise
Gainjoys Technology (Shenyang) situé dans le nord-est de la Chine. Notre usine couvre une superficie de 3 000 mètres carrés, y compris un atelier propre de 100 000 niveaux, un laboratoire indépendant, un atelier de désinfection, etc. Nous nous engageons sur les revêtements et peintures et autres produits connexes sur le terrain. Nous avons nos propres laboratoires de recherche et usines, fournissant divers produits chimiques et pharmaceutiques spéciaux selon les exigences des clients. Nous pouvons fournir des services de fabrication, des laboratoires aux usines pilotes, et finalement parvenir à une commercialisation complète. Nous avons établi de bonnes relations commerciales fiables avec de nombreuses entreprises bien connues dans le monde entier en nous appuyant sur une bonne réputation et un service de haute qualité.
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