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Jun 17, 2023

Revue de WH Editor : Dymatize ISO100 Hydrolyzed Protein Powder™

L'examen d'un éditeur WH de Dymatize ISO100 Hydrolyzed Protein Powder ™ Lorsque le nouveau

L'avis d'un rédacteur WH sur Dymatize ISO100 Hydrolyzed Protein Powder™

Lorsque la nouvelle année est arrivée, j'avais les meilleures intentions d'énumérer mes objectifs pour 2023. La plupart de mes idées étaient trop vagues pour être écrites, alors elles flottaient dans ma tête au fur et à mesure que février allait et venait. (Quelqu'un d'autre ?) Celui qui a été mis sur papier : calculez et atteignez quotidiennement mon apport optimal en protéines.

J'ai simultanément eu l'occasion de tester et d'examiner Dymatize ISO100 Hydrolyzed Protein Powder™. Censé. Pour. Être. J'espérais que les aminos supplémentaires amélioreraient mes ascenseurs et rendraient un peu plus facile la satisfaction de ma faim constante. Ce n'était pas censé être un "régime", ni un objectif de perte de poids.

Lorsque des pots de protéines en poudre sont arrivés à ma porte, j'étais tellement excitée de lancer mon intention nutritionnelle. Il y en avait plus qu'assez pour que j'atteigne mon apport optimal en protéines pendant de très nombreuses semaines. Les bacs de poudre de protéines sont énormes, avec 20 portions énormes dans la "petite" taille. J'ai vidé une armoire à protéines dédiée pour les garder à portée de main.

Chaque portion contient 25 grammes de protéines, il serait donc facile d'atteindre mon objectif de 35 à 40 grammes de protéines par repas. Pour votre information : l'apport quotidien recommandé en protéines n'a pas changé depuis 30 ans - il s'agit d'un modeste 0,8 gramme par kilogramme de poids corporel total - mais les chercheurs disent maintenant que quelqu'un comme moi qui transpire pendant la régularité a besoin de beaucoup plus, 1,2 à 2 grammes par kilogramme, pour soutenir la réparation et la croissance musculaire.

Alors que la majeure partie de cette macro proviendrait d'aliments entiers (œufs, poulet, saumon, yaourt et bœuf), chaque fois que je n'avais pas le temps de cuisiner un petit déjeuner chaud ou de faire une collation l'après-midi, j'avais maintenant un moyen facile de mesurer mon apport pour rester sur la bonne voie.

La saveur est en haut de ma liste des incontournables lors de la sélection d'une poudre de protéines. J'ai essayé de nombreuses marques qui canalisent du carton ou de la craie dans chaque cuillère. Ce n'était pas le cas avec Dymatize. Avec autant d'options de saveurs (une douzaine parmi lesquelles choisir lors des tests), il y en a pour tous les goûts. Même les palais les plus exigeants ne seront pas déçus.

En tant que chocoholic à vie, j'ai opté pour deux options de chocolat (chocolat gastronomique et galets de cacao). J'ai ajouté une Gourmet Vanilla pour plus de possibilités de mélange.

Le chocolat gourmand m'a rappelé les paquets de chocolat chaud et les jours de neige en grandissant. Il a fait un mélange étonnamment bon avec mon café du matin. La vanille a produit la texture de smoothie la plus moelleuse, semblable à une protéine de blanc d'œuf ou à un milkshake à l'ancienne, peu importe ce que j'ai mélangé.

Je me suis aussi aventuré hors de ma zone de confort et j'ai essayé Fruity Pebbles. Si ces céréales faisaient partie de votre routine matinale d'enfant, cette baignoire vous ramènera à ces souvenirs heureux. J'admets que je n'étais pas un fan du petit-déjeuner Flintstones à l'époque, et Fruity Pebbles autonome n'était pas mon préféré. Cependant, il a fait un excellent ajout aux recettes. (Plus d'informations à ce sujet dans une seconde.)

Toutes les poudres de protéines ne sont pas créées égales, et ce sont les protéines de haute qualité qui séparent un supplément meh d'un excellent. J'ai vérifié la liste des ingrédients et les revendications avec certains de mes experts en histoire. J'allaite toujours aussi, alors je l'ai clarifié avec le pédiatre de ma fille avant le premier goût. De plus, je viens juste d'apprendre les différents types d'acides aminés et le rôle crucial qu'ils jouent dans la synthèse des protéines et la construction musculaire tout en étudiant pour mon examen NASM-CPT.

Ce qui m'a marqué sur le label Dymatize :

Ces dernières années, j'ai opté pour des protéines végétales au lieu de produits à base de lactosérum. J'ai remarqué que plus d'imperfections apparaissaient chaque fois que je consommais du lactosérum dans le passé et que la protéine de pois m'aidait à éviter cet effet secondaire indésirable. Je craignais que les boutons réapparaissent, mais aucun ne l'a fait avec cette formule. (Probablement parce que ISO100 est un isolat de lactosérum.)

Il y a cependant quelques ingrédients mystérieux dans le mélange. Les détails exacts des arômes naturels et artificiels utilisés ne sont pas clairs, de sorte que la recherche sur les risques ou avantages potentiels n'est pas non plus disponible. J'aime savoir tout ce que je mange, donc je cuisine généralement la plupart de mes repas à la maison et je minimise les aliments transformés/préparés.

Avant l'arrivée des bacs, j'ai parcouru le site Web pour trouver l'inspiration des recettes. Je ne voulais pas être limité à secouer une bouteille jour après jour, et je n'avais pas à l'être.

J'ai commencé par ajouter une demi-cuillère de chocolat gourmand de Dymatize à mon latte maison du matin. J'ai mélangé un shot d'espresso avec du lait chaud et la poudre. Il se dissout rapidement et transforme le café en un café protéiné. Je n'ai pas eu besoin d'un mélangeur ou d'un fouet pour obtenir un #profee mousseux, un favori de nombreux entraîneurs.

Je suis devenu plus aventureux au fil des jours. J'ai créé de nouvelles concoctions de smoothies pour combattre la sensation de faim de l'après-midi. Plusieurs jours, j'ai attrapé la vanille et l'ai jetée dans n'importe quel sac d'épinards vieillissant assis dans le bac à légumes ou les baies mélangées légèrement brûlées au congélateur que j'avais sous la main. Malgré tous mes efforts, je n'ai pas pu goûter les épinards même si j'en ai tellement ajouté que le smoothie était d'une teinte verte brillante.

Ensuite, j'ai fait des friandises croustillantes Fruity Pebbles. La recette était essentiellement la même que celle avec des guimauves fondues, du beurre et des céréales, plus quelques boules de poudre de protéines. Le supplément s'est mélangé et a ajouté des couleurs vives aux carrés. Oui, il est tombé dans la catégorie des desserts, mais je n'ai pas eu l'accident de sucre typique, en grande partie grâce à l'augmentation de la teneur en protéines.

Bien que je ne puisse pas savoir avec certitude que la poudre de protéines est la force motrice de mes levages plus lourds, je ne peux pas nier qu'il semble y avoir un lien. J'ai attrapé des haltères plus lourds pour tous mes ascenseurs, le haut du corps et le bas du corps, après des mois à frapper les mêmes poids. Les presses thoraciques avec des haltères de 20 livres étaient difficiles mais pas impossibles pour quelques séries, et je me suis surpris avec des presses à épaules de 15 livres. J'ai même dû passer aux soulevés de terre à une jambe parce que j'avais maximisé ma réserve d'haltères à la maison.

J'ai hâte de me frayer un chemin à travers les bacs restants (avec un peu d'aide de mon mari) jusqu'à ce que j'aie les vides... et un tas de nouveaux gains de force.

Jennifer Nied est rédactrice en chef de la condition physique chez Women's Health et possède plus de 10 ans d'expérience dans le journalisme sur la santé et le bien-être. Elle est toujours en train d'explorer - des séances d'entraînement et du matériel de test de la sueur, de la randonnée, du snowboard, de la course à pied et plus encore - avec son mari, sa fille et son chien.

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