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May 23, 2023

Le rapport IPLC explore la confidentialité

Nous vivons dans ce que l'on appelle un monde « VUCA » - volatil, incertain, complexe et

Nous vivons dans ce que l'on a appelé un monde « VUCA » - volatil, incertain, complexe et ambigu - avec la gestion de la volatilité désormais le défi numéro un pour les entreprises du secteur de l'épicerie, suivie par la nécessité de maintenir la compétitivité, selon un nouveau rapport.

IPLC - International Private Label Consult a entrepris une étude majeure explorant comment les entreprises peuvent mieux se positionner dans un environnement commercial en constante évolution, assailli par des pressions inflationnistes, des défis d'approvisionnement, le besoin d'économies de coûts et les préoccupations connexes.

"Il y a eu des conversations très difficiles entre les acheteurs et les fabricants au cours des deux dernières années", indique le rapport. « Les détaillants ont riposté, mais le défi de l'inflation était trop important pour être ignoré.

«La plupart des fournisseurs ont été contraints de mettre en doute leur capacité à fournir sans augmentations de coûts appropriées, et c'est à ce moment-là que les choses ont commencé à bouger car c'était un signal aux acheteurs qu'il n'était pas durable de continuer à fournir. Certains fournisseurs ont même dû recourir à l'arrêt des livraisons, ce qui aurait été auparavant considéré comme une option nucléaire.

Dans le cadre de ses recherches sur le rapport, L'évolution de l'équilibre des pouvoirs : comment les fournisseurs et les acheteurs de marques de distributeur peuvent gagner grâce à la collaboration, IPLC a mené quatre recherches entre janvier et avril 2023, notamment des entretiens avec 35 fournisseurs de marques de distributeur sur 10 marchés européens, comme ainsi que la collecte de données auprès de plus de 140 entreprises.

Le panel de fabricants de marques de distributeur d'IPLC a identifié trois domaines prioritaires pour leur permettre de faire face aux chocs futurs inévitables, qui sont explorés en détail dans le rapport.

Le premier consiste à diversifier le mix clientèle. Alors que les relations détaillants-fournisseurs sont devenues plus collaboratives depuis la pandémie, les fabricants devraient craindre un retour aux stratégies de négociation agressives des années précédentes, ainsi qu'une pression à la baisse sur les coûts.

Pour réduire l'exposition, IPLC suggère que les fabricants de marques maison devraient chercher à diversifier leur clientèle, y compris la fabrication sous contrat pour des marques tierces.

Ailleurs, IPLC suggère que le succès futur des fabricants de marques maison sera étayé par une stratégie d'approvisionnement efficace, qui à son tour permettra une stratégie de vente plus efficace.

Pour les petites entreprises, cela peut nécessiter l'élaboration d'une stratégie d'achat qui va au-delà du rôle « acheteur/réapprovisionnement », tandis que pour les grandes entreprises, cela peut impliquer une couverture plus active et une gestion de la qualité. Les cultures de travail interfonctionnelles et la formation aux compétences commerciales seront également essentielles, ajoute IPLC.

En plus de recueillir des informations auprès des clients, les fournisseurs de marques maison devraient investir dans la compréhension des différents intrants de coût et des suivis des produits, suggère IPLC.

La réalisation d'une intégration des informations orientées vers les fournisseurs et vers les clients nécessite une approche plus ambitieuse par le biais d'équipes de projet interfonctionnelles, garantissant qu'elles peuvent éliminer les angles morts, prendre de meilleures décisions commerciales et renforcer la résilience de l'entreprise.

Comme le note IPLC dans son rapport, « des défis majeurs se profilent à l'horizon. La gestion de la volatilité, la recherche d'efficacité, la mise en œuvre de stratégies de développement durable et la rétention des talents sont parmi les plus importantes. Pour atteindre cet équilibre toujours plus exigeant, il sera nécessaire que les fournisseurs et les acheteurs collaborent à des niveaux jamais vus auparavant. La visibilité de bout en bout de la chaîne d'approvisionnement, la transformation numérique et la résolution collective des problèmes seront les nouvelles façons de travailler.

"Cela nécessitera une confiance et un engagement qui peuvent être rendus possibles par des accords à plus long terme et plus transparents, éventuellement étayés par des accords à livre ouvert qui éliminent le conflit et permettent à chacun de se concentrer sur l'innovation en matière de catégorie, de chaîne d'approvisionnement et de production."

Vous pouvez lire le rapport complet ici.

En savoir plus: Les détaillants continuent de combler l'écart de prix des marques de distributeur avec les discounters, déclare IPLC

© 2023 European Supermarket Magazine - votre source pour les dernières nouvelles de Private Label. Article de Stephen Wynne-Jones. Cliquez sur s'abonner pour vous inscrire à l'ESM : European Supermarket Magazine.

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