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Jun 09, 2023

A quoi sert l'huile de poisson ? Avantages et si vous pouvez le prendre tous les jours

En ce qui concerne les compléments alimentaires et même les multivitamines, l'un des

En ce qui concerne les compléments alimentaires et même les multivitamines, l'un des ingrédients dont nous entendons le plus parler est l'huile de poisson. C'est probablement parce que l'huile de poisson a d'énormes bienfaits pour la santé et qu'elle ne se trouve que dans certains aliments.

Si vous n'êtes pas fan de saumon ou de sushi, vous voudrez peut-être envisager de prendre un supplément d'huile de poisson ou d'algues DHA, mais consultez toujours votre médecin avant de commencer tout nouveau supplément.

Quels sont ces avantages ? Pour découvrir tout ce que vous devez savoir sur les suppléments d'huile de poisson, nous avons parlé avec les experts, le Dr Julie Chen, médecin en médecine interne chez Kaiser Permanente à Gaithersburg, Maryland, et Lorraine Fye, diététiste agréée à la Mayo Clinic en Arizona.

Fye dit qu'il y a généralement deux composants dans les suppléments d'huile de poisson : le DHA ou l'acide docosahexaénoïque et l'EPA ou l'acide eicosapentaénoïque. Elle explique: "Comme les humains ne produisent pas suffisamment d'EPA et de DHA dans le corps, ces deux acides gras essentiels doivent être consommés dans l'alimentation. Les suppléments d'huile de poisson contiennent généralement à la fois de l'EPA et du DHA, avec des avantages tels que la réduction de l'inflammation, des triglycérides et En outre, il a été démontré que la supplémentation en poisson et en huile de poisson réduit le risque d'événements cardiaques.

C'est bon pour votre cœur et votre tête.

Selon Chen, "le DHA (un ingrédient important de l'huile de poisson) a été utilisé avec un régime alimentaire et de l'exercice pour aider à réduire les niveaux de certaines graisses sanguines nocives (triglycérides) et à augmenter les niveaux de 'bon' cholestérol (HDL)." Elle ajoute : « Le DHA est également particulièrement important pour la fonction cérébrale, le développement cognitif et la santé oculaire.

En plus des avantages décrits ci-dessus, il a également été démontré que l'huile de poisson diminue la douleur et la raideur matinale chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde. Cela peut être dû à certains des effets anti-inflammatoires de l'EPA. "L'EPA aide à réduire l'inflammation, tandis que le DHA améliore la fonction cérébrale", explique Fye.

Étant donné que les suppléments ne sont pas réglementés par la FDA, il est essentiel de prêter attention aux ingrédients et à la quantité d'ingrédients contenus dans les suppléments. Chen prévient que les niveaux d'éléments dans ces suppléments peuvent varier considérablement. "Si vous envisagez ou prenez des suppléments de DHA (présents dans l'huile de poisson), vous devriez consulter votre médecin de premier recours pour vous assurer que vous recevez des conseils, des recommandations posologiques et une surveillance appropriés pour garantir l'utilisation sûre et efficace des suppléments de DHA dans le cadre de votre plan de soins de santé global. »

De plus, l'huile de poisson peut ne pas convenir à certains - c'est un produit animal avec un arrière-goût de "poisson". Selon Chen, "les personnes à la recherche d'alternatives végétariennes peuvent opter pour des suppléments de DHA dérivés d'algues, qui proviennent de microalgues qui produisent naturellement du DHA." Fye ajoute que l'huile d'algues s'est avérée avoir des effets similaires à l'huile de poisson.

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