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Jun 23, 2023

Le marché des fruits lyophilisés est susceptible de se développer en raison de la demande croissante à mesure que les consommateurs se tournent vers une alimentation plus nutritionnelle

B2B devrait prendre la tête du marché des fruits lyophilisés en poudre. En 2023,

B2B devrait prendre la tête du marché des fruits lyophilisés en poudre. En 2023, le marché de la poudre de fruits lyophilisés devrait atteindre une valorisation de 96,06 millions de dollars américains. Les ventes sur le marché américain des aliments lyophilisés devraient représenter un TCAC de 4,7 % jusqu'en 2033.

NEWARK, Del, 20 mars 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Future Market Insights prévoit que le marché mondial des fruits lyophilisés augmentera à un TCAC de 7,5 % de 2023 à 2033 et atteindra une valeur de 8,63 milliards de dollars américains en 2023. Il sera probablement évalué à 17,82 milliards de dollars américains en 2033.

En raison de leur faible teneur en glucides et de l'absence d'additifs artificiels, les fruits lyophilisés sont préférés par les consommateurs. Le besoin croissant d'ingrédients naturels dans la production de produits alimentaires de boulangerie et de confiserie devrait augmenter la demande de fruits lyophilisés et offrir aux producteurs du marché le potentiel de générer des revenus à l'avenir.

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Les personnes émergentes soucieuses de leur santé sont le catalyseur de croissance potentiel sur le marché des fruits lyophilisés

La demande croissante des consommateurs pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires devrait augmenter la consommation de produits alimentaires sains, ce qui devrait alimenter la demande de fruits lyophilisés parmi les fabricants de fruits lyophilisés et stimuler l'expansion du marché dans les années à venir.

L'urbanisation accrue, en particulier dans les pays en développement, le déploiement d'options d'emballage améliorées et l'augmentation du revenu disponible pourraient tous contribuer à l'expansion de l'industrie des fruits lyophilisés.

En raison de la demande croissante des clients pour l'achat de fruits lyophilisés ou de fruits et légumes lyophilisés dans les hypermarchés et les supermarchés des pays clés du monde, les canaux de distribution hors ligne peuvent devenir une source importante de revenus pour l'ensemble du marché.

Analyse régionale du marché Fruits lyophilisés

L'Amérique du Nord devrait être la région dominante sur le marché mondial des fruits lyophilisés biologiques en raison de l'existence d'industries alimentaires et de boissons hautement développées et de la prévalence croissante de personnes soucieuses de leur santé dans des pays comme les États-Unis et le Canada. En raison de la disponibilité accrue de diverses matières premières dans des pays tels que l'Inde et la Chine, l'Asie-Pacifique devrait observer une expansion considérable du marché des fruits lyophilisés au cours de la période de prévision.

Dans les années à venir, l'Europe devrait connaître une croissance modérée en raison de l'influence décroissante d'importants acteurs du marché dans des pays comme le Royaume-Uni et l'Allemagne.

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Points clés à retenir

Le segment conventionnel de la catégorie nature devrait enregistrer un CAGR de 7,1 % de 2023 à 2033.

L'ensemble du segment de la catégorie des types de produits sur le marché des fruits lyophilisés devrait enregistrer un TCAC de 6,1 % de 2023 à 2033.

D'ici 2033, le marché des fruits lyophilisés aux États-Unis devrait enregistrer un TCAC de 4,7 % et devrait atteindre une valorisation de 2 538,1 millions de dollars américains.

D'ici 2033, le marché des fruits lyophilisés biologiques en Allemagne devrait enregistrer un TCAC de 6 % et devrait atteindre une valorisation de 663,7 millions de dollars américains.

Le marché espagnol devrait enregistrer un TCAC de 4,3 % et devrait atteindre une valorisation de 206,6 millions de dollars d'ici 2033.

La section des vergers et des agrumes de la catégorie des types de fruits devrait enregistrer un TCAC de 6,1 % entre 2023 et 2033.

D'ici 2033, le marché du Royaume-Uni devrait enregistrer un TCAC de 7,8 % et devrait atteindre une valorisation de 655 millions de dollars américains.

D'ici 2033, le marché chinois des fruits lyophilisés biologiques devrait enregistrer un TCAC de 9,7 % et devrait atteindre une valorisation de 2 686,3 millions de dollars américains.

Perspectives d'avenir du marché Fruits lyophilisés

En raison de la présence d'éminents fabricants de fruits lyophilisés, la concurrence est féroce sur le marché mondial. Dans les années à venir, le marché des poudres de fruits lyophilisés devrait représenter une part importante du marché global.

Les lancements de nouveaux produits et d'autres initiatives de croissance peuvent aider les acteurs existants du marché des fruits secs surgelés à acquérir un avantage concurrentiel tout en ouvrant des perspectives de génération de revenus.

Les futures initiatives de recherche et développement, telles que la construction de centres de recherche et développement dans des pays qui offrent des ressources essentielles à des coûts réduits, peuvent constituer une stratégie génératrice de revenus vitale pour les acteurs bien connus du marché de la poudre de fruits lyophilisés.

Les principaux fabricants de fruits lyophilisés peuvent bénéficier d'autres stratégies d'expansion, telles que le partenariat avec de plus petites entreprises, pour augmenter leur part de marché et leurs revenus.

Harmony House Foods Inc., Crispy Green, Mercer Foods LLC et European Freeze Dry sont quelques-uns des fournisseurs de fruits lyophilisés bien établis.

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Nouvelles technologies et progrès profonds

• Pour aider les fabricants de produits alimentaires dans le processus de production, Paradise Fruits Solutions a annoncé l'introduction de nouveaux granulés prêts à consommer en août 2021. Ces granulés ont été utilisés dans la confiserie, la boulangerie et les produits de chocolat.

Segments clés

Nature:

BIO

Conventionnel

Type de produit:

Ensemble

En dés

En poudre/granulé

Utilisateur final:

Produits alimentaires et boissons

Céréales du petit-déjeuner

Les produits laitiers

Boulangerie & Confiserie

Barres et suppléments nutritionnels

Boissons en poudre

Collations

Commerce de détail (ménage)

Type de fruits :

Baies

Fraise

Framboise

Myrtille

Canneberge

Autres

Fruits exotiques et tropicaux

mangue

Papaye

Pomme

Goyave

Banane

Cantaloup

Verger & Agrumes

kiwi

Poire

Pêche

Citron

Orange

Pamplemousses

Autres

Canal de vente :

B2B

B2C

Hypermarchés/Supermarchés

Épicerie

Boutique sécialisée

Magasin spécialisé dans l'alimentation et les boissons

Petite Épicerie Indépendante

Vente au détail en ligne

Table des matières

1. Résumé exécutif | Marché aux fruits lyophilisés

1.1. Perspectives du marché mondial

1.2. Tendances du côté de la demande

1.3. Tendances du côté de l'offre

1.4. Analyse de la feuille de route technologique

1.5. Analyse et recommandations

2. Aperçu du marché

2.1. Couverture du marché / Taxonomie

2.2. Définition du marché / Portée / Limites

3. Contexte du marché

3.1. Dynamique du marché

3.1.1. Conducteurs

3.1.2. Contraintes

3.1.3. Opportunité

3.1.4. Les tendances

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Taille du marché des aliments lyophilisés : L'augmentation de la demande d'aliments et de boissons emballés entraînera des ventes à un TCAC sain de 6,8 % au cours de la période de prévision, ce qui portera la taille du marché à 54,8 milliards de dollars d'ici 2032.

Part de marché des légumes lyophilisés: La taille du marché mondial des légumes lyophilisés a atteint 88,3 milliards de dollars américains en 2022 et devrait croître à un TCAC de 8,2% au cours de la période de prévision, totalisant une valorisation de 194,2 milliards de dollars américains d'ici 2032.

Demande du marché des aliments lyophilisés pour animaux de compagnie : Le marché mondial des aliments lyophilisés pour animaux de compagnie devrait atteindre une valeur marchande de 16,6 milliards de dollars américains en 2022, avec des ventes en croissance à un TCAC de 5,3 % sur la période de prévision.

Croissance du marché des aliments séchés par pulvérisation : Le marché mondial des aliments séchés par pulvérisation devrait atteindre un TCAC de 7,7 % et atteindre une valeur de 1 13 260,9 millions de dollars américains d'ici 2032.

Prévisions du marché des aliments surgelés : Le marché mondial des aliments surgelés devrait être évalué à 314 285 millions de dollars américains en 2022, et devrait croître à un TCAC de 6,7 % pour être évalué à 602 257 millions de dollars américains de 2022 à 2032.

À propos de Future Market Insights, Inc.

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